辛ラーメン

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    辛ラーメン 震災時

    1: なまはげ87度 ★@\(^o^)/ 2015/05/12(火) 09:41:42.21 ID:???.net
     加工食品や酒などの対日輸出をめぐり、韓国の食品業界が大幅な減少に青ざめている。
    日本で韓流ブームがピークだった2011年ごろに比べ、半減から8割減となる商品もあり、現地の業界は新たな売り込み先探しに躍起だ。
    日本の「嫌韓感情」を輸出減の理由とする報道も少なくない。

    わずか3年間で半減
     韓国の食品大手、農心の看板ブランド「辛ラーメン」といえば、かつてはユニクロがTシャツのデザインにも採用した韓国を代表するインスタントラーメンだった。
    日本でも韓流ブーム華やかな2011年ごろには、スーパーやコンビニでも売り場を占めた。だが、最近では量販店でも見かけるのはまばらだ。
     韓国関税庁が4月20日に発表した最近5年間の麺類の輸出入動向によると、日本は12年まで韓国製インスタントラーメンの最大の「輸入国」だった。
    ピークの11年には、約1万1400トン、金額にして5278万ドル(現行レートで約63億円)が日本に輸出された。
     だが、その後は毎年減少傾向が続き、14年の輸出は2447万ドル(同約29億円)とほぼ半減した。輸出に占める日本のシェアは11.7%にまで減少し、中国(16.6%)、米国(12.5%)を下回っている。
     関税庁は報告書で「ラーメンは伝統的に同胞の需要が多い。米国はこれまで同胞の需要が多かったが、最近は地元の人の需要も増加している。中国、日本などは同胞ではなく、地元の消費が多い」と分析した。
     だが、今年1~3月の対日輸出額も約7億円と、前年に満たない水準だ。わずか3年間で対日輸出は半減した状態となっており、韓国・聯合ニュースは「『嫌韓』感情飛び火…日本へのラーメン輸出、3年間で半分」と報じたほどだ。

    マッコリは8割減
     減少したのはインスタントラーメンだけではない。韓流ブームの象徴として、政府を挙げて輸出拡大を図った韓国の濁り酒、マッコリはピークの11年に4841万ドル(約58億円)だった日本向けの輸出額が、14年には914万ドル(約11億円)に減少した。
    実に81%減と大幅な需要減に見舞われている。
     当時、輸出マッコリに占める日本向けの割合は9割超だった。需要減を補おうと、中国や米国、東南アジアなど輸出先の拡大を図っている。
    だが、マッコリ輸出先2位の中国でも、14年の輸出額は約199万ドル(約2億円)にとどまり、対日輸出の減少を補える状況ではない。
     かつては国内酒類大手が、相次いで韓国企業と組み、日本市場でマッコリ販売に乗り出した。当時は芸能人やタレントを起用し、大々的なPRを行ったが、「今は細々とやっている感じだ」(酒類大手)という。
     同様に韓国焼酎の対日輸出額も14年は前年比約14%減、米を詰めた丸鶏を煮込んだ伝統食「参鶏湯(サムゲタン)」も同約3割減となるなど、飲食分野における日本の“韓国離れ”は急速に進みつつある。

    グローバル化陰りも
     韓国は07年から文化観光部や農林水産部が中心となって、韓国料理(韓食)をはじめとする韓国文化の世界ブランド化を官民あげて進めてきた。
    国際化事業を担う「韓食財団」は、世界の食品市場規模が約4.9兆ドルと、情報通信(3.5兆ドル)や自動車(1.6兆ドル)より規模が大きい重要産業だとして、韓食のグローバル化を進めようとしている。
     韓国の食品大手、CJグループの日本法人は、カフェ風の店構えでナムルやビビンバを提供する韓国レストラン「ビビゴ」を世界展開している。
    日本には12年に進出し、当初は4年間で国内200店態勢を目指していた。だが、実際にはまだ赤坂の1店舗のみだ。

     キムチや韓国風チヂミなど日本の食の一部に定着した韓国発祥の食品も少なくない。
    それだけに現在、輸出減少が顕著な食品は、一時のブームで注目されたものの、日本の食文化に溶け込む“実力”が不足していたのではないだろうか。
    輸出減の理由を、円安による価格競争力の低下や日韓関係の冷え込みのせいにしているだけでは、対日輸出に復活の道はない。
    http://www.sankei.com/premium/news/150512/prm1505120001-n1.html

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    辛ラーメン 震災時

    1: ダーティプア ★@\(^o^)/ 2015/04/17(金) 15:22:15.68 ID:???.net
    【世宗聯合ニュース】増加傾向にあった韓国のインスタントラーメンの輸出額が昨年は減少に転じた。

    韓国関税庁が17日発表した資料によると、昨年のインスタントラーメンの輸出額は2億800万ドル
    (約247億7000万円)で、前年(2億1300万ドル)に比べ1.9%減った。

    インスタントラーメンの輸出は2011年に前年比18.8%増、12年に同10.4%増、13年に
    同3.1%増と増加傾向を見せていたが、増加幅は毎年縮小していた。

    インスタントラーメン輸出額の減少は、日本向け輸出が11年以降減っている影響が大きい。

    日本向け輸出は11年の5200万ドルから12年には4200万ドル、13年は3200万ドル、昨年は
    2400万ドルと毎年大きく減少している。

    このため、インスタントラーメンの最大の輸出相手国は13年に日本から中国に変わった。

    輸出先別の割合は、中国が16.6%、米国が12.5%、日本が11.7%。

    ソース:聯合ニュース 2015/04/17 14:26
    http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2015/04/17/2015041701937.html

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    1: ひろし ★@\(^o^)/ 2015/03/19(木) 00:04:17.21 ID:???.net
     これまで何度も中国製食品の安全性に関するニュースが伝えられて来た香港で、
    今後は外国からの輸入食品にも注意をしなくてはならなそうだ。

     香港の国家品質検査局が3月15日、今年1月に不合格となった輸入食品と、
    過去1年間で輸出元へ送り返した輸入食品、廃棄された輸入食品のリストを公開した。

     検査で不合格とされた輸入食品は3,000件を超え、その中には以前香港でよく見かけていた韓国製インスタント麺「辛ラーメン」や、
    台湾製インスタント麺「台湾満漢カップ麺」なども含まれていた。
    辛ラーメンは包装方法が検査局の基準に達していなかったというが、2012年にも発がん性物質が検出されたとして話題になっていた。
    一方、輸入不合格となるケースは化粧品など美容品にも増えてきており、
    最近では韓国製化粧品「The Seam」のフェイスパック、乳液など7品目が必要書類の不備で韓国に返品されている。

     さて、今回公表されたリストには、日本でもおなじみ、韓国ロッテの「コアラのマーチ」も含まれている。
    こちらも包装方法の問題により、不合格食品となってしまったという。
    日本人にとって“国民的菓子”である「コアラのマーチ」だが、08年に中国製の同製品からメラニンが検出されたり、
    14年にトランス脂肪酸や発がん性物質が含まれているというニュースも流れた。香港在住の駐在員夫人(40代)は言う。

    「中国製食品はもちろん避けていますが、次に要注意なのは韓国製。最近では、香港人も避けるようになっていますね。
    以前は高級スーパーに韓国製のカップ麺やインスタント麺、調味料がたくさん並んでいたんですが、昨年頃から明らかに少なくなっています。
    台湾製やタイ製も、商品によってはあまり信用できないですし……。アジア製の食品で信用できるのは日本だけですよ。
    円安の影響もあり、香港では日本製食品はローカルスーパーでもどこでも大人気です」

     香港は日本よりも食品の原材料の表示義務が厳しいというが、
    日本に入ってきている韓国製のお菓子やインスタント食品は問題ないのか――。気になるところだ。
    (取材・文=棟方笙子)

    http://news.livedoor.com/article/detail/9904518/
    2015年3月18日 22時0分 日刊サイゾー

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    辛ラーメン 震災時




























    1: キャプテンシステムρφ ★ 2013/06/26(水) 15:32:55.16 ID:???0
      韓国の食品会社・農心は26日、同社の「辛ラーメンカップ」が米国アメリカン航空の機内食に選定されたと明らかにした。
    世界最大の航空会社で韓国のカップラーメンが機内食として提供されるとして、複数の韓国メディアが相次いで報じた。

      韓国メディアは、「農心辛ラーメンカップ、世界最大の航空会社アメリカン航空が機内食に選択」、「辛ラーメン、世界最大の航空会社の機内食に選定」などの見出しで伝えた。

      辛ラーメンのカップが、5月に新たに就航したアメリカン航空の仁川-米国ダラス路線の全グレード(エコノミー、ビジネス、ファーストクラス)の機内食として提供されることになった。
    この路線で提供される麺料理は、辛ラーメンカップだけだという。
    月間の供給量は、約5000個になる見通し。

      辛ラーメンが航空機の機内食に初めて使用されたのは1997年で、
    現在はアシアナ航空、エールフランス、英国航空などの機内食として製品を供給している。
    また、中東の最大のハブの航空会社であるアラブ首長国連邦の航空の機内食としても、辛ラーメンカップの採用を推進しているという。

      農心の関係者は「最大の航空会社の機内食に選ばれたことで、
    辛ラーメンが世界的な食事メニューとして脚光を浴びていることを証明した。
    韓国を代表する世界的なブランドの地位をさらに固めることになった」と話したという。

    http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2013&d=0626&f=national_0626_024.shtml

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